Cara Membuat Bolu Kukus Mekar anti bantet super ngembang
Kadangkala saat membuat bolu kukus tidak sesuai dengan apa yang kita inginkan. Resep yang baik yang patut dicoba :
Bahan-bahanya :
- 250 gr Terigu
- 250 gr Gulpas
- 2 butir telur
- 1 sdt Tbm
- 1/2 sdt baking powder
- 200 ml air sprite
Vanili
Cara buatnya :
1. Mixer telor, gula pasir , Tbm, Bp serta vanili smpe mengembang, +- 10 mnit (high speed).
2. Masukan terigu dan sprite scara perlahan dan begantian sampe tercampur (middle speed)
3. Bagi adonan menjadi dua dalam wadah yang berbeda serta kasih pewarna merah dan hijau ( warna di sesuaikan selera, jika pngen banyak warna bisa d bagi jadi beberapa)
4. Masukan adonan masing-masing warna ke plastik segitiga (bermaksud agar lebih mudah dalam menuangkan ke dalam cup)
5. Panaskan kukusan dan jngan lupa tutupnya kasih lap agar air kukusan tak menetes.
6. Tuang warna merah sampai stengah cup,lalu tambahkan wrna hijau smpe 75%
7. Kukus kurleb 10 Mnit.
Angkat dan sajikan yh bun.
Post a Comment for "Cara Membuat Bolu Kukus Mekar anti bantet super ngembang"