Resep Membuat Bikang Simple and yumi
Bahannya :
- Tepung terigu 1.5 ons
- Tepung beras 1.5ons
- Gula 4 sdm
- Minyak goreng 2 sdm
- Santan hangat 300ml
- Garam seckpnya
- Pewarna sesuai Selera Anda.
Cara Membuatnya :
Campurkan semua bahan dan aduk-aduk sampai tidak bergerindil, aduk terus menerus selama 2-3 menit.
Lalu saring adonan biar halus smpurna terus panaskan cetakan dan dipanaskan dengan suhu sedang dan Cetakan diolesi dengan sedikit minyak biar gak lengket saat diangkat nanti.
Tuang adonan, tunggu sampai berpori setelah semua berpori dan matang lalu congkel dari bawah smpai mekar bikangnya. Selamat mencoba ya bun.